BURGERISTA Nürnberg

Hallo zusammen,

heute möchte ich euch das BURGERISTA in Nürnberg vorstellen, das vor ca. einem halben Jahr eröffnet wurde. Auch in Nürnberg ist der Burger-Hype sehr deutlich wahrzunehmen, es werden gefühlt jeden Monat neue Läden eröffnet, dass ich schon gar nicht mit dem Testen hinterherkomme 😀

Die Burger-Kette BURGERISTA kommt ursprünglich aus Österreich und ist seit über einem Jahr in Deutschland kräftig am Expandieren, um auch die in Deutschland weitläufigere Burger-Kette Hans im Glück ein Wenig Druck zu machen.

Ich finde die Einrichtung hier sehr einladend und freundlich. Man hat hier das Gefühl nicht, dass man nur einen halben Meter neben andere Tischnachbarn hockt, weil man hier jede Menge Platz zur Verfügung hat.

Sobald man einen Tisch gefunden hat, sollte man sich auf dem Weg zur Theke machen, um das Essen zu bestellen. Im BURGERISTA herrscht nämlich Selbstbedienung. Nachdem die Bestellung aufgegeben wurde, bekommt man, wie im Vapiano, einen Piepser, der dann akustisch ertönt, sobald das Essen abholbereit ist.

Außerdem gewährt das BURGERISTA den Gästen einen Blick in die offene Küche, um die Frische der Zubereitung zu verdeutlichen.

 

Wer sich einen Drink (2,50 €) bestellt, kann sich so oft, wie er möchte, von der Getränketheke bedienen. Zur Auswahl stehen nicht nur die gängigen Softdrinks, sondern auch homemade Ice Teas in verschiedenen Geschmacksrichtungen zur Verfügung.

Für eine Freundin gab es einen klassischen Cheeseburger namens Cheeseburger’ista (3,90€):

Cheeseburger’ista

Mein Kumpel und ich haben uns für The Burgerista – Rind (150g), American Cheese, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, Salat und Smoky Sauce (7,70 €) entschieden. Zu dem Burger gab es als Beilage Steak Fries (2,60 €), die es auch in 2 weitere Varianten Cheese- und Mexican-Style gibt.

The Burgerista mit Steak Fries

Fazit:
Das BURGERISTA bewirbt auf der Website mit frisch zubereiteten Fleisch-Patties aus 100% Rind, was sich natürlich von anderen Burger-Ketten, die tiefgekühlte Fleisch-Patties bevorzugen, unterscheidet. Das Thema Frische und Qualität hat bei der Burger-Kette eine hohe Priorität. Geschmacklich fand ich die Burger gut, vor allem die Steak Fries waren sehr lecker!

Die Auswahl der Burger fällt leider etwas kleiner aus, als die Burger-Kette Hans im Glück, hier ist es allerdings möglich seinen eigenen Burger zu kreieren. Was ich hier super finde ist, dass man die Getränke nachfüllen kann. Leider finde ich es etwas schade, dass man nicht bedient wird, da man gerne für einen hochwertigen Burger etwas mehr zahlt, wenn auch der Service vorhanden ist. Dennoch kann ich für das BURGERISTA eine Empfehlung aussprechen. Wer Burger liebt, sollte sich auch von diesem Laden ein Bild machen 🙂

BURGERISTA
Königstraße 55
90409 Nürnberg
Website
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U-Bahn-Station: Hauptbahnhof Nürnberg

Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag 11:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Freitag – Samstag 11:00 Uhr bis 23:30 Uhr
Sonntag 11:30 Uhr bis 20:00 Uhr

Was haltet ihr Burger-Ketten bzw. Systemgastronomie? Bevorzugt ihr lieber „normale“ Burger-Läden?

bis bald,

euer Foo